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戦後間もない米統治下時代において米軍人の入店を許可された飲食店はその目印として「Aサイン」と呼ばれる認定書を掲げていた。当時A サインを取得するにあたっては米軍の審査基準に基づいて行われ、外観。店内においての設備投資がかかったり、月二回の店舗チエックが向き家であったりと、かなり大変だったという。Aサイン時代を経て、今なお愛され続ける老舗レストラン。各レストランの一度は食べたい「老舗のひと皿」をどうぞ。

ステーキハウスの老舗として、ウチナーンチュにも観光客にも人気のこちらは、今年で53年目を迎え、親子2代に渡り常連というお客さんも多い。オープンは嘉手納町にて、当初は米兵などの外国人客が多く来店していた。その後、那覇市辻に移り、2001年には西町に移転。現在は二代目の藤浪さんと伊波さん姉妹が切り盛りしている。

老舗の一皿

テンダーロインステーキ　　
Lサイズ1900円（250g）・Mサイズ1,700円(200g)・Sサイズ1,500円(150g)
熱くなった鉄板の上でパチパチと音をたてて運ばれてくるステーキに、ドキドキワクワク！肉は当時と変わらずオージービーフで、昔の冷凍ものから現在はチルドに変わり、より新鮮で美味しい肉を提供

入り口にある、店内の混み具合を示す信号機がユニーク

店舗DATA
住所：那覇市西1-7-3
電話：098-868-2408
営業：11:00～翌01:30
休日：お盆ウークイと元旦
P：12台