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沖縄そばにみそ汁、へちまの味噌煮、チャンプルー…etc。沖縄家庭料理が並ぶメニューの中にあって、ひときわ異彩を放つ洋風メニュー・ランチ。戦後、米統治下時代に出来たコーヒーシャープ（喫茶店）で出されていたランチがいつの間にか食堂で定着したそう。スープが付いてフォーク&ナイフでいただく形式は、米国の食文化が色濃く影響。Aランチ・Bランチ・Cランチの3段階ボリュームで、どんなに空腹でも満たしてくれる！

開店して44年目を迎える那覇の名物店。おかず、サンドウィッチ、ランチ類、麺類など、80種ほどのメニューを美味しく提供し続ける。味の要となるしょうゆや味噌、ソースは選び抜いたものを30年間ずっと同じメーカーから仕入れており、厨房を仕切るコックは30年以上、ルビーに勤めるベテラン。変わらない旨さの秘密がココにあり！

メニュー

Aランチ780円

トンカツ、ハンバーグ、ポーク、ハム、ウインナー、卵焼き、生野菜サラダ、ご飯、チキンクリームスープ

Bランチ680円

トンカツ、ポーク、ハムチーズ、ウインナー、卵焼き、生野菜サラダ、ご飯、チキンクリームスープ

Cランチ550円

トンカツ、ポーク、ウインナー、卵焼き、生野菜サラダ、ご飯、チキンクリームスープ

大きなトンカツをはじめ、数種類のおかずを一度にいただけるのが人気。平日も注文の多い3メニューだが、日曜日は特にAランチの注文が増えるそうだ。アイスティーやお茶など、飲み物のフリードリンクサービスもうれしい。

店舗DATA
住所：那覇市泊3-4-15
電話：098-868-1721　
営業：10:00～25:00
休日：お盆・正月　
P：15台

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