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骨な大将が生む、繊細なとんこつ！
「おいしいと思うラーメンを追求しているだけです」と話す大将が目指すのは、シンプル・イズ・ベストな一杯。数種の豚骨を3日かけて仕込むスープは見ためより優しく、まるで身体にとけ込むよう。打ち立ての極細麺を毎日博多より空輸するほどのこだわり。「ウチのラーメンは本場福岡の味と値段。気軽にどうぞ」およそ100杯ほどでスープが終了する場合もあるので、早めに足を運ぶのがおすすめ。