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フランス留学も含めこの道30年のシェフが選びぬき、独自のアレンジで完成したメニュー

19世紀のフランスの食文化を再現した
クリスマススペシャルディナーをいただく
フランスのレストランが最も華やかだった19世紀のメニューを再現したクリスマスディナーが楽しめる。食が乱れている現代だからこそ、少し戻って食卓を見直そうというシェフの思いが込められている。クラシックな雰囲気が今までとは違うクリスマスの夜を演出してくれる。
クリスマススペシャルディナー「19世紀のパリ」
10,000円 ※税・サービス料込
・鴨のリエット二種のナッツ風味
・甲殻類のクロメスキ　トマトクーリ添え
・コンソメスープ　ロワイヤル風
・ソールのグラタン　王冠仕立て
・牛フィレ肉と茸類のパイ包み焼き
・新潟産洋梨（ル・レクチェ）のキャラメリゼ
・プチフール
・パン・ド・カンパーニュ
・コーヒーまたは琉球紅茶
（グラスシャンパン１杯付）

ホテル日航那覇 グランドキャッスル 4F
レストラン Serena
住所:那覇市首里山川町1-132-1
電話:098-886-5454
営業:7:00〜10:00
　　11:30〜15:00
　　17:00〜23:00
休日:年中無休
駐車場:有
URL：http://www.hotelnikkonaha.co.jp/



シャンデリアが優美な空間を演出。ソムリエお勧めのワインセットはバーカウンターで楽しみたい。

特別な夜を最高のサービスでおもてなし
シェフが腕をふるう、年に一度の饗宴。最高のコース料理とソムリエがお勧めする極上ワインを楽しめる。二人だけでゆったりとした時間を過ごしたい。
2007スペシャルディナー10,000円
※サービス料込
フォワグラのソテー、黒毛和牛ヒレ肉など贅沢な素材をふんだんに使用した豪華なディナーが楽しめる。シェフ自慢の味を召し上がれ。
「クリスマススペシャルプラン」
12月21日〜25日限定（23日・24日は2部制）
1部17:00〜20:00 2部20:30〜23:00
Noel A 8,000円　
Noel B 10,000円
Noel C 15,000円

Wine＆Dining Ｌ’ＡＣＣＯＲＤ(ワイン＆ダイニング　ラコール)
住所:那覇市松山1-7-1
電話:098-860-8777
営業:12:00〜15:00（L.O.14:00）
　　ディナータイム
　　18:00〜23:00（L.O.22:00）
休日:日曜日・祝日
　　※12月31日〜1月3日は休み
駐車場:無



しっとりとした雰囲気を気軽に楽しめる空間は美味しいディナーをさらに引き立ててくれる。

贅をつくした料理とワインが奏でる
聖夜のマリアージュ
肩肘張らない気楽な雰囲気のなかに、本物だけが持つ品が漂う。提供するのは、旬の厳選素材を生かし、華麗にアレンジを加えたオリジナルフレンチ。世界中から集めた銘醸ワインとともに味わいたい。
クリスマススペシャルディナー　
8,000円・12,000円
※サービス料込 （写真は12,000円） 
黒毛和牛ヒレ肉のローストトリュフソース、フォアグラのソテーなど、世界三大珍味をフレンチで。
「テスティングコース 2,500円」
クリスマスディナーに合わせて、シャンパンと、メニューにぴったりのグラスワイン（赤・白）が3種類楽しめる

レストラン サン.ヴァンサン
住所:那覇市銘苅2-4-35 アーバンプラネットビル2F
電話:098-862-2240
営業:ランチ12:00〜14:30
（L.O.13:30、火〜金）、
ディナー18:00〜23:00
（L.O.22:00）
休日:日曜・祝日
駐車場:無




 
 
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